Julefrokost

Julebuffet på Hjarbæk Kro

Vi serverer traditionel julefrokost på Hjarbæk Kro hver fredag og lørdag aften fra kl: 18:00 samt søndage kl: 12:00. Første gang fredag d. 24/11 og sidste gang søndag d. 17/12. Søndag d. 3/12 er der desuden levende musik. Du kan herunder se hvad den lækre julebuffet indeholder:

  • Julebuffet 298 kr.

    Hvide sild med karrysalat
    Stegte sild med bløde løg og sennep
    Flødesild
    Pandestegt rødspættefilet med remoulade
    Hjemmerøget laks med rygeostecreme
    Graved kalvefilet med dijonsauce
    Hel laks bellevue
    Sylte med sennep og rødbeder
    Æbleflæsk
    Blodpølse
    Tarteletter med høns i asparges
    Varm leverpostej med svampe og bacon
    Troels` julemedister
    Confiterede andelår
    Helstegt benskinke
    Svinekam med rødkål
    Vendsysselsk grønlangkål
    Brunede kartofler
    Ostebord med stort udvalg af danske danske,franske og spanske oste
    Ris a la mande med kirsebærsauce
    forskellige slags brød, smør ,kolde saucer
    Juleknas og frugter

John MadsenJulebuffet